La Bioquímica es la ciencia que estudia las bases moleculares y los procesos químicos de los sistemas biológicos tales como células, tejidos, órganos, compartimientos y aparatos. Es una ciencia primariamente experimental y que ha tenido un importante desarrollo en las últimas décadas con el advenimiento concomitante de metodologías sofisticadas y descubrimientos que han abierto nuevas áreas del conocimiento y generado nuevas teorías.
En el contexto general de desarrollo de la disciplina, el Departamento de Bioquímica de la Facultad de Medicina constituye un espacio académico esencial en la formación del futuro médico, el posgrado y el médico titulado; además, nuestro Departamento tiene un fuerte impacto formativo en programas de otras Facultades como Ciencias y Química.
En relación al foco de la enseñanza de Bioquímica a nivel de la Facultad de Medicina este debe, además de enseñar rigurosamente aspectos centrales de la bioquímica básica, vincular este conocimiento a los procesos de salud-enfermedad y, en general, incursionar por aquellos temas bioquímicos de mayor proyección médica. Es especialmente relevante que el conocimiento bioquímico a nivel de la enseñanza médica se relacione, coordine e integre con los elementos aportados por otras disciplinas biológicas básicas que incluyen biofísica, citología, histología, fisiología, inmunología, fisiopatología, farmacología, biomatemática y bioestadística.
El Departamento de Bioquímica de la Facultad de Medicina tiene activas interacciones con otros Departamentos de la Facultad y de las Facultades de Ciencias y Química, así como el Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable y el Instituto Pasteur Montevideo. Además cuenta con actividades de colaboración científica con múltiples Universidades y centros de investigación a nivel regional e internacional.
